Leone Cioccolato Grezzo alla Pietra
gr.55 |
- ESAURITO
- Leone Cioccolato Grezzo alla Pietra gr.55
- Prezzo: € 3,10
- Categorie:
- Cioccolata senza zucchero e biologica
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Cioccolato Grezzo alla Pietra della Leone è prodotto unicamente con attrezzature a pietra, come nel '700. Le fave di cacao, meno "stressate" da cilindri d'acciaio, mantengono un'intensa fragranza, ravvivando le tradizioni dell'antica lavorazione atzeca. L'eventuale aspetto opaco e screziato nonché una piacevola granulosità sono caratteristiche, pregio e particolarità del prodotto.
senza glutine, senza burro di cacao aggiunto, senza Lecitina di Soia, senza latte.
Il cioccolato Leone contiene una pregiata selezione di fave di cacao tostate dalla Leone, zucchero grezzo di canna, bacche di vaniglia messicana e stecche di cannella di Ceylon. Ideale per la cioccolata in tazza. La ricetta del Cioccolato Grezzo alla Pietra® è stata studiata da Guido Monero e riprende l'antica formula utilizzata nel '700 per servire pregiate cioccolate in tazza nelle più importanti corti europee tra cui quella di Torino ove sul trono sedeva la nota Madama Reale.
Ingredienti:
selezione di fave di cacao tostate, zucchero grezzo di canna, bacche di vaniglia messecana, stecche di cannella Ceylon. Senza burro di cacao aggiunto.
